本文目錄一覽：

• 1、牛有幾個胃?
• 2、動物營養(yǎng)學答案
• 3、反芻動物瘤胃內(nèi)的消化過程
• 4、什么是瘤胃降解蛋白和過瘤胃蛋白?它們對奶牛有什么作用?
• 5、牛是怎么消化食物的?
• 6、反芻動物的反芻動物的四個胃

牛有幾個胃?

1、有四個胃 牛的胃由4個胃室組成，即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃。食物按順序流 經(jīng)這4個胃室，其中一部分在進入重瓣胃前返回到口腔內(nèi)再咀嚼，其過程 稱之為『反芻』。 廣漢王 | 發(fā)布于2008-07-11 舉報| 評論（1） 11 2 牛的胃由4個胃室組成，即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃。

2、牛的胃由4個胃室組成，即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃 本回答由網(wǎng)友推薦 舉報| 答案糾錯 | 評論 10 1 其他回答 6個 熱心網(wǎng)友| 發(fā)布于2013-08-12 舉報| 評論 4 6 6個 熱心網(wǎng)友| 發(fā)布于2013-08-12 舉報| 評論 4 8 牛是反脯動物，有2個胃夠成消化功能的，每個胃都不同的分工。

3、牛有四個胃，即瘤胃（草肚）、網(wǎng)胃（蜂巢胃、麻肚）、重瓣胃（百葉），最后一個才是真胃（皺胃）。瘤胃 瘤胃是反芻動物的第一胃。瘤胃是迄今已知的降解纖維物質(zhì)能力最強的天然發(fā)酵罐，內(nèi)部食糜分三層（氣層，致密層與液體層），反芻時，食糜逆嘔至口腔重新咀嚼。

4、牛幾個胃分別叫什么 牛的胃由四個部分組成，分別是： 瘤胃（Rumen）：瘤胃是牛的第一個胃，也是最大的一個胃，主要功能是儲存和初步消化食物。 網(wǎng)胃（Reticulum）：網(wǎng)胃位于瘤胃的前面，主要功能是過濾食物中的異物。 瓣胃（Omasum）：瓣胃位于網(wǎng)胃的前面，主要功能是吸收食物中的水分和電解質(zhì)。

動物營養(yǎng)學答案

1、《動物生理學》，趙茹茜主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2011年 題型為選擇題、簡答題、論述題。農(nóng)綜根據(jù)選擇的科目同學習的內(nèi)容也不同，我選擇的是動物生理、繁殖和遺傳。因為營養(yǎng)與飼料需要背的內(nèi)容較多，但是可以根據(jù)自己的情況綜合考慮，農(nóng)綜的知識點分布的特別的散，最好是能找到一份資料參考較好。

2、也就是用最少的飼料最多的變成豬肉是動物營養(yǎng)學家追求的結(jié)果。

3、最合適答案：分類： 1．自由基吸收劑：如酚類抗氧化劑，維生素 E，類胡羅卜素。 2．氧清除劑：如類胡羅卜素及其衍生物、抗壞血酸、抗壞血酸棕櫚酸酯、異抗壞血酸和異抗壞血酸鈉等。 3．金屬離子螯合劑：枸櫞酸、EDTA和磷酸衍生物。

4、國內(nèi)動物營養(yǎng)學專家分析，三聚氰胺添加到動物飼料，與摻入奶粉中的目的相同。蛋白質(zhì)含量高低是判斷動物營養(yǎng)性最重要指標之一，國際上檢測蛋白質(zhì)含量通行的方法是凱氏定氮法，即測定氮含量來推算蛋白質(zhì)含量。蛋白質(zhì)中氨基酸含氮量通常不到30%，但三聚氰胺含氮量高達66%。

5、專業(yè)課：動物生理學。家畜解剖及組織胚胎學，動物藥理學，動物營養(yǎng)學，生物統(tǒng)計學，獸醫(yī)微生物學與免疫學，家畜傳染病學，動物臨床醫(yī)學，動物飼養(yǎng)與飼料學，家畜環(huán)境衛(wèi)生學，動物寄生蟲病學，獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗，畜牧業(yè)經(jīng)營管理學。

反芻動物瘤胃內(nèi)的消化過程

1、在反芻動物，它們不是直接將飼料中的營養(yǎng)物質(zhì) 通過自身的消化和吸收，無論是那一類營養(yǎng)物質(zhì)都要 首先經(jīng)瘤胃微生物發(fā)酵，發(fā)酵過程最終產(chǎn)生的有機酸 和一些初級脂肪酸，可經(jīng)瘤胃吸收作為它們代謝的能 源 ，而其他營養(yǎng)物質(zhì)則來源于對瘤胃微生物的消化。

2、食物在瘤胃內(nèi)經(jīng)過初步微生物消化后，可以逆嘔經(jīng)食管再返回口中重新咀嚼，這一過程稱為反芻（俗稱倒嚼）。反芻途徑可以是由瘤胃直接逆嘔上行至口，也可以從瘤胃陸續(xù)進入網(wǎng)胃，再由網(wǎng)胃返回口中。

3、簡單的說：飼料中的粗蛋白進入瘤胃以后，經(jīng)瘤胃中微生物降解成多肽和氨基酸，部分多肽和氨基酸可以被直接利用吸收，部分被微生物用來繼續(xù)降解成有機酸、氨和二氧化碳而合成微生物的菌體蛋白，這也是可被利用吸收的。反芻動物可以利用氨的這一特性使得其飼料中可以添加一定量的尿素，而被利用合成蛋白質(zhì)。

4、【答案】：反芻動物對碳水化合物的消化和吸收，是以粗纖維形成的揮發(fā)性脂肪酸為主，以淀粉形成的葡萄糖為輔，主要消化部位在瘤胃，小腸、盲腸、結(jié)腸為輔。

5、二）反芻機能反芻是羊消化飼草飼料的一個過程。羊瘤胃容積很大，能在短時間內(nèi)大量采食，將未經(jīng)咀嚼的食物咽下，進入瘤胃，當羊停止采食或休息時，瘤胃內(nèi)被浸軟、混有瘤胃液的食物會自動沿食道成團逆嘔到口中，經(jīng)反復咀嚼后再吞咽人瘤胃，而后再咀嚼吞咽另一食團，如此反復，稱之為反芻。

什么是瘤胃降解蛋白和過瘤胃蛋白?它們對奶牛有什么作用?

過瘤胃蛋白，又稱瘤胃未降解蛋白（RUP），是指在瘤胃沒有被微生物降解的那部分飼料蛋白質(zhì)，也就是除去被瘤胃微生物降解的蛋白質(zhì)后剩余的部分。這部分蛋白質(zhì)進入奶牛真胃（皺胃）和小腸后，被其中的消化酶降解為短肽、氨基酸等小分子，被小腸吸收。

瘤胃蛋白質(zhì)降解動力學 飼料粗蛋白（CP）在瘤胃中的降解是影響奶牛瘤胃發(fā)酵和氨基酸供應(yīng)的一個重要因素。瘤胃降解蛋白質(zhì)（RDP）和瘤胃非降解蛋白質(zhì)（RUP）是飼料CP中兩個功能截然不同的組分。飼料CP在瘤胃中的降解為微生物的生長和微生物蛋白質(zhì)的合成提供了所需的肽、游離氨基酸和氨。

這些瘤胃內(nèi)未能被微生物降解的飼料蛋白質(zhì)通常稱為過瘤胃蛋白質(zhì)（RBPP），也稱作瘤胃未降解蛋白質(zhì)（UDP）。

另－方面，過多的蛋白（無論是瘤胃降解蛋白還是過瘤胃蛋白）最終都會以尿素氮的形式進入血液，導致血液、牛奶中尿素氮濃度升高，從而降低子宮內(nèi)ph值，改變子宮內(nèi)液體的組成，對精子、卵子及胚胎產(chǎn)生毒害作用。

蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的數(shù)量龐大的物質(zhì)的總稱，它包括許多結(jié)構(gòu)上類似但功能各異的生物大分子。奶牛為了維持其生命和進行牛奶的生產(chǎn)，必須從飼料中不斷獲取所需的蛋白質(zhì)。奶牛蛋白質(zhì)營養(yǎng)的目標就是用最少飼料蛋白質(zhì)來滿足瘤胃微生物最佳合成效率所需的瘤胃降解蛋白，并且使奶牛表現(xiàn)出理想的生產(chǎn)性能。

瘤胃是反芻動物的第一胃。瘤胃是迄今已知的降解纖維物質(zhì)能力最強的天然發(fā)酵罐，內(nèi)部食糜分三層（氣層，致密層與液體層），反芻時，食糜逆嘔至口腔重新咀嚼。瘤胃位于腹腔左側(cè)，幾乎占據(jù)整個左側(cè)腹腔，食糜經(jīng)賁門進入，消化后進入瘤網(wǎng)胃口進入網(wǎng)胃。

牛是怎么消化食物的?

1、牛的消化器官，口腔：牛沒有上切齒，只有臼齒（板牙）和下切齒。牛是通過左右側(cè)臼齒輪換與切齒切斷飼草，在唾液潤滑下吞咽入瘤胃，反芻時再經(jīng)上下齒仔細磨碎食物。四個胃區(qū)：牛有四個胃，即瘤胃、網(wǎng)胃（蜂巢胃）、瓣胃（腺胃）、皺胃（真胃）。

2、在皺胃中消化。皺胃通常有稱為真胃，是反芻動物胃的第4部分，功能類似單胃動物的胃，與前胃不同的是，該胃附有消化腺體，可分泌消化酶，具有真正意義上的消化，因此被稱為真胃，同時也被稱為“腺胃”。皺胃黏膜上皮是單層柱狀上皮 ，黏膜內(nèi)含有腺體。

3、反芻。牛屬反芻動物，采食草料速度快而且咀嚼不細，每頓進食量大，飽食后反芻時間長，且有臥槽倒嚼的習慣。牛胃的容積非常大，分為四室。前三室胃壁沒有消化腺，第四室（皺胃）是能分泌胃液的真胃。胃的總?cè)萘恳蚰挲g、品種不同而有差異。

4、牛為反芻動物牛、羊等反芻動物的特殊消化過程。包括已在瘤胃經(jīng)過初步微生物消化后的食物逆嘔回口中重新咀嚼這一反芻過程。偶蹄目反芻亞目動物（牛、羊、鹿等）的胃分為四部分：瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃，其中只有皺胃是分泌胃液的部分。牛瘤胃的容積為100～300升，約占四部分胃的80％。

5、【答案】：答案：由于牛是復胃動物，比單胃動物多了3個胃室（瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃），所以形成牛對飼料消化的特殊性。瘤胃容積很大，雖不具備分泌消化液的能力，但胃壁強大的縱形肌肉環(huán)能有力地收縮和松弛，進行節(jié)律性的蠕動，以攪拌和揉磨胃中的食物。

6、牛一共有四個胃，分別是瘤胃，網(wǎng)胃，瓣胃，皺胃。瘤胃負責攪拌、揉磨胃中的食物，讓其變得更加容易消化；網(wǎng)胃負責攔截食物中混有的重物，瓣胃負責進一步研磨食物；皺胃負責分泌胃酸和消化酶，來消化食物。

反芻動物的反芻動物的四個胃

如下圖所示，這四個胃的名字分別是瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃。反芻動物的胃（箭頭表示食物的流動方向）瘤胃是食物進入反芻動物胃腸道內(nèi)第一個接觸的“暗室”，也是食物消化的“主戰(zhàn)場”。它是一個密閉的活體發(fā)酵罐，罐子里面棲息著許多種類的微生物，主要包括原蟲、細菌和真菌三大類。

反芻胃通常分成4室，從食道側(cè)開始依次命名為第一胃（亦稱瘤胃）、第二胃（reticulum，網(wǎng)胃，蜂巢胃）、第三胃（omasum，瓣胃）、第四胃（abomasum，芻胃）。前二種來源于食管末端，只有后兩種是原來的胃。在組織學上到第三胃為止具有與食管相同的復層扁平上皮，第四胃具有與腸相同的單層柱狀上皮。

牛有四個胃。反芻動物的一般有四個胃室，所以也相當于是反芻動物都有四個胃。反芻動物的四個胃從前到后分別叫做瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃、皺胃。前三個胃室合稱前胃，不分泌胃；第四個胃室即皺胃才有真正的胃腺，可分泌胃液，其消化作用和單胃動物的相同。反芻（chú）動物是偶蹄目中的一個亞目。

牛的四個胃分別是瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃。瘤胃是反芻動物的第一胃，也是反芻動物獨特的消化器官，瘤胃是迄今已知的降解纖維物質(zhì)能力最強的天然發(fā)酵罐。網(wǎng)胃位于瘤胃前部，實際上這兩個胃并不完全分開，因此飼料顆粒可以自由地在兩者之間移動，網(wǎng)胃的主要功能如同篩子，起到了過濾的作用。

—第四胃，這里進行著常規(guī)的胃酸和酶的消化。然而，值得注意的是，駱駝科和矮鹿科僅有三室胃，而長頸鹿科、牛科和鹿科則具備完整的四室結(jié)構(gòu)。總的來說，反芻動物的胃部設(shè)計巧妙，每一室都扮演著不可或缺的角色，共同完成了食物的消化和吸收。這種獨特的消化系統(tǒng)是它們適應(yīng)草食生活的重要標志。