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番茄醬排骨的做法步驟圖,番茄醬排骨怎么做
1、將排骨洗凈，切成小塊，放入鍋中加入清水燒開，去除浮沫后撈出備用。蔥姜蒜切末，鍋中加入適量的油，放入蔥姜蒜炒香，加入番茄醬翻炒均勻。加入適量的清水，放入排骨，加入鹽、生抽、老抽、料酒、白糖，翻炒均勻。將鍋蓋蓋上，大火燒開后轉中小火燉煮40分鐘左右，至排骨熟爛。
2、排骨洗凈控干水分備用。鍋內燒開水，放入排骨焯一下。變色撈出洗凈血水，控干備用。平底鍋放入色拉油，8分熱放入排骨煎至兩面上色。放入蔥姜和番茄醬。加入生抽、料酒翻炒2分鐘。加入適量的溫水，中火燉至排骨9分熟。
3、排骨清洗干凈，剁小段后，用高壓鍋壓10分鐘，手動放氣。排骨達到7分熟。2 撈出排骨。備好番茄醬。3 備一些小蔥段和香菜段。多一些，我每樣用了約30g。4 炒鍋熱油，炸香姜末和五香粉。5 放入3湯勺番茄醬。6 翻炒一下。7 倒入排骨。8 翻炒上色。
番茄醬排骨(番茄醬排骨的做法大全)
排骨洗凈控干水分備用。鍋內燒開水，放入排骨焯一下。變色撈出洗凈血水，控干備用。平底鍋放入色拉油，8分熱放入排骨煎至兩面上色。放入蔥姜和番茄醬。加入生抽、料酒翻炒2分鐘。加入適量的溫水，中火燉至排骨9分熟。
將排骨洗凈，切成小塊，放入鍋中加入清水燒開，去除浮沫后撈出備用。蔥姜蒜切末，鍋中加入適量的油，放入蔥姜蒜炒香，加入番茄醬翻炒均勻。加入適量的清水，放入排骨，加入鹽、生抽、老抽、料酒、白糖，翻炒均勻。將鍋蓋蓋上，大火燒開后轉中小火燉煮40分鐘左右，至排骨熟爛。
番茄醬排骨是一道濃香可口的家常菜，是家庭必備的一道菜肴。它的制作方法簡單易學，下面就讓我們來一起學習一下番茄醬排骨的做法吧。
排骨清洗干凈，剁小段后，用高壓鍋壓10分鐘，手動放氣。排骨達到7分熟。2 撈出排骨。備好番茄醬。3 備一些小蔥段和香菜段。多一些，我每樣用了約30g。4 炒鍋熱油，炸香姜末和五香粉。5 放入3湯勺番茄醬。6 翻炒一下。7 倒入排骨。8 翻炒上色。
在排骨燉的過程中，準備番茄醬。將新鮮番茄洗凈，切成小塊，用攪拌機打成泥狀。當排骨燉至半熟時，加入番茄醬、生抽、老抽、糖和適量的鹽調味。繼續燉煮，直到湯汁濃稠，排骨熟透，肉質變得酥軟。最后撒上蔥花增香，燉好的番茄醬排骨即可出鍋。
番茄醬排骨的家常做法
1、排骨洗凈控干水分備用。鍋內燒開水，放入排骨焯一下。變色撈出洗凈血水，控干備用。平底鍋放入色拉油，8分熱放入排骨煎至兩面上色。放入蔥姜和番茄醬。加入生抽、料酒翻炒2分鐘。加入適量的溫水，中火燉至排骨9分熟。
2、排骨：500克。番茄醬：適量。蔥、姜、蒜：適量。鹽、料酒、雞精、白糖、生抽、老抽：適量。清水：適量。制作步驟 將排骨洗凈，切成小塊，用清水浸泡20分鐘，去掉血水。將蔥、姜、蒜切成末備用。將鍋燒熱，加入適量油，放入蔥姜蒜煸炒出香味。
3、將排骨洗凈，切成小塊，放入鍋中加入清水燒開，去除浮沫后撈出備用。蔥姜蒜切末，鍋中加入適量的油，放入蔥姜蒜炒香，加入番茄醬翻炒均勻。加入適量的清水，放入排骨，加入鹽、生抽、老抽、料酒、白糖，翻炒均勻。將鍋蓋蓋上，大火燒開后轉中小火燉煮40分鐘左右，至排骨熟爛。
