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德國啤酒的介紹
德國的啤酒類型主要包括：艾爾（Ale）：這是一種活酵母釀造的啤酒，口感清新，味道豐富，常有水果和花香。拉格（Lager）：這是一種低溫發(fā)酵的啤酒，口感醇厚，味道均衡，常有麥芽和烤面包的味道。
Doppelbock（雙博克啤酒） 酒精度很高，酒體十分醇厚的一款拉格啤酒，使用深色麥芽。原麥汁濃度18-28，8-12% ABV。
清啤酒品質(zhì)清冽，呈透明的淺 *** 。它是德國啤酒中苦味最重的一種；黑啤酒：家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)，它的顏色較深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒口感稍帶甜味；科什啤酒：酒質(zhì)非常清淡，顏色比清啤酒淺，苦味少。
奧古特的啤酒
首先，奧古特啤酒的經(jīng)典口味是其醇正的 lager，這種口味既清爽又略帶一點甜味，非常適合在炎炎夏日里飲用。然后，他們還有一種黑啤酒，這種啤酒口感更加濃郁，帶有一些咖啡和巧克力的味道，適合喜歡重口味啤酒的人飲用。
奧古特啤酒的酒精度數(shù)為8-12度。奧古特啤酒使用的是被譽為“捷克黃金”的薩茲酒花，在每年六七月間開花，盛開時花香飄十里。薩茲酒花不僅給啤酒帶來了香氣，而且增加了它的抗氧化能力和穩(wěn)定性。
奧古特普通人喝三瓶，奧古特啤酒是一款用傳統(tǒng)德國工藝釀造的啤酒，它的酒精度比較高，它的包裝上使用的是歐洲皇室的標志，連酒花都是全球級別的，所以他作為啤酒價位也是非常高的。
度數(shù)高。根據(jù)奧古特啤酒介紹得知，奧古特啤酒酒精度7%VOL，麥芽汁濃度12？P，無論酒精度還是麥芽汁濃度都挺高的，容易上頭，泡沫大。奧古特是青島推出的高檔品酒。
奧古特苦味比較輕，麥香味濃，喝起來有點像堿面發(fā)的饅頭味道，口感比較潤，酒精度高點，全麥白啤酒泡沫細，口感相對柔和，不容易上頭。
青島啤酒一廠。一廠主要生產(chǎn)青島啤酒旗下偏高端的品牌，像是奧古特、經(jīng)典1903等等，而且多數(shù)都出口國外，青島當?shù)厝硕己苌倌芎鹊剑@里的奧古特最正宗。
德國啤酒歷史求介紹
德國人酷愛喝啤酒，德國是世界上啤酒消耗量最大的國家之一，因此德國形成了一種特殊的“啤酒文化”——有悠久的歷史、古老的傳說和各式釀制方法，還有專屬的慶典和舞蹈。
德國是對啤酒釀造有突出貢獻的國家，德國人釀造啤酒的最早記錄出現(xiàn)在公元前800年的“鐵器時代”（HallstattPeriod），在今天的Kulmbach地區(qū)發(fā)現(xiàn)的盛放啤酒用的雙耳罐就出自這個時期。
公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了「德國啤酒純釀法令」，規(guī)定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花、水和酵母四種種原料制作，所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。
德國奧丁格啤酒，已有近300年的歷史，在德國擁有13000家銷售商，是德國食品銷售50強企業(yè)之一。德國奧丁格啤酒像面包一樣進入家庭消費，因為它含有豐富的谷物營養(yǎng)。
首先，有著悠久的傳承歷史。德國康斯坦汀啤酒始于默盧曼汀家族，其家族復(fù)式發(fā)酵工藝源自于公元前3017年兩河流域（底格里斯河和幼發(fā)拉底河中下游）的蘇美爾文明。
HB啤酒早在1516年德國威廉四世就頒布啤酒制造程度過程的規(guī)定，釀制標準專用大麥、蛇麻子和泉水來釀造，奠定于1589年9月27日在德國巴伐利亞州，慕尼黑建造了一座專供皇家御用的啤酒廠，并命名為皇家啤酒，簡稱為HB。
