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1、雞洗凈奪成小塊，（有的地方是整只做的，我怕入味不好，就弄成小塊了，呵呵）加入蔥，姜，鹽（按個人口味）料酒少許，攪拌后放30分鐘讓其入味。2，看時間差不多后，把雞塊放入荷葉內包好。

2、做法所有原料準備好。把雞腿洗凈，骨肉分開剔，不要一起剁成小塊。（雞脯肉熬粥，沒有雞腿肉鮮）雞肉切成小丁，骨腿剁成小骨塊，分別用料酒、鹽腌半小時入味。

3、木桶荷葉雞其實做法很簡單的哦，根據個人口味而做唄。也可以用整只雞或者半只雞。撒上你最喜歡的調料，比如花椒，草果。黑胡椒或者八角。鹽適量根據各個人口味，因為口味咸淡都不同了。喜歡吃薄荷，還可以放點薄荷。

4、其他材料：荷葉一片、錫紙一張 01 第一步先腌制雞。先剪掉雞屁股，在雞腿關節處開一刀。02 然后將大蔥切圈。03 生姜切片。04 在雞中放入蔥圈、姜片、黃酒、生抽、老抽、蠔油、黑胡椒粉、鹽。

1、這里有各種地道的武漢小吃，如熱干面、豆皮、武昌魚、面窩、湯包等。熱干面：武漢特色小吃，口感獨特。豆皮：美味可口，當地人喜愛。鴨脖：辣中帶甜，口味獨特。武昌魚：代表性魚類美食。面窩：酥脆可口，特色小吃。

2、鴨脖：鴨脖是武漢的特色小吃之一，也是戶部巷必嘗的小吃之一。鴨脖是用鴨肉經過烤制而成，口感香辣可口，讓人欲罷不能。在戶部巷，你可以嘗試精武鴨脖，他們的鴨脖香辣可口，讓人回味無窮。

3、戶部巷：最有名的武漢小吃街之一，小吃街不大，但是在當地很火，當地人吃美食都會選擇的地方，被譽為“漢味小吃第一巷”。

4、比如萬松園、水塔街、江漢路happy站臺等等，今天小編就來說說那些藏在武漢漢口的美味吧。江漢路happy站臺這里不僅僅是一條美食街，也是一座地鐵站。里面的小吃特別的多，而且經常沒有座位坐。

5、戶部巷武漢最經典的美食街，里面的小吃多如牛毛，商鋪百花齊放，讓人眼花繚亂。可以說戶部巷是武漢美食街里人流量最密集的，如果是周末或節假日，戶部巷基本是人山人海。

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2、武漢愛黑馬文化傳媒。武漢愛黑馬文化傳媒 *** ，是武漢區域內極具影響力的新媒體公司，旗下擁有“武漢吃喝玩樂”，“Iwuhan”等10余個微信公眾號。武漢潮生活官微。

3、地址：江岸區中山大道1616號武漢天地內（近蘆溝橋路）電話：027-82708301 據說是咖啡達人們的首選地。采用牙買加上等咖啡豆，使得出品從賣相到口感都很贊；西點也不遜色，與咖啡搭配起來簡直棒極了。

4、武漢有的三個動物園：1。武漢野生動物園，位于蔡甸區，位置偏僻，需要開車，環境好。武漢動物園，位于漢陽區，面積很大，動物很多。值得一游。武漢九峰山森林動物園，交通便利，動物少，吃喝玩樂。你們都可以體驗一下。

5、漢口夜生活豐富，燈光妖嬈，夜景迷人，是整個武漢酒吧的匯聚地，個人推薦：半灣（彎）酒吧，地址：漢口京漢大道，漢口老火車站對面（近大智路新鴻基花園）。如果還不熟悉可以在百度搜索地圖支持。

首先捶肉，將里脊肉切薄片，拌勻紅薯粉，用錘子不停捶打，翻拌，中間加幾次紅薯粉，至肉片變薄，并均勻地裹上紅薯粉。2 西紅柿底部劃兩刀，放到開水里煮幾分鐘，去皮。切成小丁。

一鍋香鯰魚，一砂鍋18-22元（它的一鍋香鯰魚不比差瓦薩奇的差，口味略有不同！但價格就更便宜。來一桶（就是雞蛋汽水肉，用木桶裝）小桶12元，大桶18元。

③原鍋留底油燒熱，放入木耳、西芹翻炒幾下，加番茄醬和少許水，燒開后放入魚片、味精，翻炒均勻，澆在米飯上即可。

1、將柳州筍絲焙干，待用。將石螺下少量鹽焙干水，用旺火燒熱，加入適量油，下輔料爆炒后，放入石螺及少許二湯，燜5分鐘起鍋待用。

2、干鍋牛蛙的做法如下：所需食材：牛蛙4只、姜、蔥、鹽、花雕酒、胡椒粉、蠔油、生抽、雞精、生粉、土豆、蓮藕、大蒜、花椒、干辣椒、青紅椒、洋蔥、黃瓜、火鍋底料、香辣醬、老干媽、白糖、食用油。

3、牛娃干鍋正確的寫法為干鍋牛蛙，做法如下：用料：牛蛙3只、大蒜頭5顆、小米辣2-3個、生姜3片、泡椒5個、料酒3勺、生抽3勺、蒸魚豉油1勺、黑胡椒適量、淀粉適量。牛蛙處理干凈，去爪，瀝干水分。切小塊備用。

4、干鍋牛蛙的家常做法如下：材料準備：牛蛙500克、大蒜頭2個、生姜1塊、洋蔥1個、胡蘿卜1根、香菜1棵、料酒適量、淀粉少許等等。四個牛蛙切塊，加入生姜片，料酒腌制半小時。腌好的牛蛙取出生姜片，加入淀粉抓勻。

5、干鍋牛蛙最正宗的做法如下：主料：牛蛙3只、小尖椒三個、青辣椒兩個。輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量生抽、醬油一勺、生姜一個、大蒜兩個、淀粉適量。

6、【干鍋牛蛙的做法】第一步：將牛蛙洗凈，在買牛蛙的時候，商家一般都會幫忙把干鍋牛蛙給處理好，只需要自己洗凈然后切好，切干鍋牛蛙的時候，可以順著牛蛙的條形來切，這樣牛蛙在最后下清水煮的時候就不會散開。

1、將肉末攪勻后，用湯匙背面在碗里整理一下肉的形狀。慢慢地將涼水注入碗中，小心不要將肉餅弄散。放入鍋中隔水大火蒸20分鐘。在另外鐵鍋中打入一個整雞蛋，想吃糖心蛋就3分鐘。

2、加少許的冷水和一點兒老抽上色，將拌均勻的豬肉碎劃散。將準備的好豬肉碎放入蒸鍋蓋上蓋子大火蒸半小時期間用筷子拌幾下讓豬肉碎受熱均勻。準備三只雞蛋。

3、半個小時汽水肉與普通肉酸堿性不同，更難煮熟煮的時間更長，菲仕樂高壓鍋蒸汽水肉要半個小時。